夏季限定「山梨・春日居の白桃ショートケーキ」販売開始

毎年好評の夏季限定商品「春日居の白桃ショートケーキ」を、本年も 2026年6月5日（金） より販売開始いたします。

山梨県・春日居町の契約農家から、その日に完熟した白桃のみを朝便で直送いただいています。皮を剥いた瞬間に厨房に広がる芳醇な香り——その季節にしか出会えない一皿を、お客様にお届けします。

商品について

• 使用する白桃：山梨・春日居町産（品種は時期により「ご法度」「川中島白桃」などを使い分け）
• 桃ひとつを丸ごと一個分使用
• 合わせるのは北海道・浜中町の生クリームと、那須御養卵のスポンジ
• 砂糖は控えめに、桃本来の香りを引き立てる配合

限られた季節にしか味わえない、ひと匙の物語を、ぜひ。